Belimbing, Flora Identitas Kota Depok Yang Kaya Manfaat

Belimbing, Flora Identitas Kota Depok Yang Kaya Manfaat

kartininextgeneration.web.id – Belimbing (Averrhoa carambola) adalah spesies pohon dalam keluarga Oxalidaceae asli Asia Tenggara tropis, di mancanegara ia dikenal dengan nama Carambola atau Star Fruit.

Belimbing telah menjadi identitas Kota Depok, Jawa Barat, sejak tahun 2007.

Distribusi pohon belimbing pada awalnya ditemukan di Jawa, Sulawesi, dan Maluku. Namun saat ini telah diperkenalkan ke banyak negara tropis di seluruh dunia.

MANFAAT BUAH BELIMBING

Buah belimbing segar terdiri dari 90% air, 0,38% protein, 0,08% lemak dan 9,38% karbohidrat, juga mengandung proporsi tinggi vitamin A dan C serta kalsium dan zat besi. Manfaat umum lainnya yang juga ada pada buah belimbing termasuk:

1. Memperkuat Sistem Imunitas
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah belimbing sangat baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, adanya antioksidan, seperti zinc dan mangan, juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh serta membantu menghilangkan racun dari tubuh.

2. Meredakan Sakit Maag
Dalam pengobatan tradisional, buah belimbing kerap digunakan untuk meringankan gangguan pada lambung, seperti sakit maag. Buah belimbing dan ekstrak daunnya diketahui memiliki sifat antiulkus karena mengandung terpenoid, flavonoid, dan mucilage yang dapat memperkuat lapisan dalam lambung dan usus, sehingga dapat menurunkan risiko terjadinya kerusakan lambung akibat gastritis.

3. Mengurangi Resiko Penyakit Kardiovaskular
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi buah belimbing dengan porsi yang cukup dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke. Hal ini karena buah belimbing mengandung cukup banyak vitamin B9 (asam folat) yang bermanfaat untuk menurunkan kadar homosistesin.

4. Menurunkan Berat Badan
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah belimbing dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena belimbing termasuk buah yang rendah kalori dan memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga membuat Anda tidak cepat lapar.

DESKRIPSI

Belimbing adalah pohon evergreen yang dapat mencapai ketinggian hingga 5-10 meter, dalam kondisi lingkungan yang optimal pohonnya bisa tumbuh hingga 15 meter dan berhmahkota rindang menyerupai kubah. Kulit kayunya halus dan berwarna coklat hingga cokelat gelap.

Daunnya majemuk, lembut, hijau, disusun melingkar di sekitar cabang secara bergantian. Daun pinnate memiliki selebaran terminal tunggal dan 5-11 pasang selebaran berlawanan. Setiap helai daun memiliki panjang 10-15 cm, dan lebar 4-9 cm. Sisi atas daun halus dan bagian bawahnya berbulu halus dengan warna keputihan.

Daun belimbing reaktif terhadap cahaya dan cenderung melipat di malam hari. Daun itu juga sensitif terhadap guncangan tiba-tiba dan ketika terguncang, daun cenderung tertutup.

Bunganya berwarna merah-ungu dan muncul di aksial daun dan di ujung ranting. Bunga-bunga diatur dalam kelompok kecil, berbentuk lonceng, dalam panicles longgar yang bercabang secara luas dengan tangkai bunga. Setiap bunga memiliki lebar sekitar 6 mm, dengan 5 kelopak yang memiliki ujung melengkung.

Buah belimbing berwarna kuning kehijauan hingga kuning gelap (tergantung pada varietas dan kematangannya). Panjangnya sangat bervariasi, buah yang diperdagangkan umumnya panjang 15 sampai 25 cm. Bijinya kecil dan coklat.

Buah belimbing memiliki rasa manis dengan sedikit asam pada buah yang matang, dan jika dimakan dalam kondisi segar, terasa sangat menyegarkan.

BUDIDAYA

Pohon belimbing dibudidayakan di daerah tropis dan semi-tropis untuk untuk dipanen buahnya yang menyegarkan dan mengandung banyak vitamin.

Pohon belimbing dapat diperbanyak dengan stek, cangkok, dan penanaman dari biji. Namun, metode umum yang digunakan oleh individu adalah stek, sementara petani lebih suka mencangkok karena tingkat keberhasilannya yang lebih tinggi.

Selain ditanam untuk budidaya, pohon belimbing juga ditanam untuk pohon hias. Di Vietnam dan Thailand, pohon belimbing banyak digunakan sebagai subjek bonsai.

Berikan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *